Rüübe käsitööviinal on uus koduleht!
Rüübe käsitööviinadel on nüüd uus ja ajakohane koduleht www.surakas.ee. Lisaks uuendatud näo ja funktsionaalsusega kodulehel on ka uuendatud e-pood, kus on võimalik mugavalt soetada meie tooteid – kas siis Eesti parimaks viinaks tunnistatud “Haljas” või mõni meie maitseviinadest. Aga sellest aastast on sortimenti lisandunud meie viimane tulija RÜÜBE VALGE KÄSITÖÖRUMM RUMM № 102, mida on võimalik nüüd osta e-poe vahendusel. Uuel kodulehel on kõigil Rüübe sõpradel meile edastada ka oma tagasiside, mille laadime jõudu mööda üles ka kodulehele.
Tšilli-mustsõstra RÜÜBE võitis Craft Spirits Berlin 2022 konkursilt maitseviinade kategoorias hõbemärgise
Meie tšilli-mustsõstra RÜÜBE saavutas 2022. aasta alguses Euroopa suurimal käsitööjookide konkursil Craft Spirits Berlin 2022 maitseviinade kategoorias kõrgema punktisumma, millega teenis hõbemärgise (kulda välja ei antud) – seega kõrgeim tunnustus maitseviinade seas aastsal 2022. Auhinnatud toote kohta lugeda ja seda osta saad siit. Craft Spirits Berlin Festival on Euroopa tähtsaim käsitööna valmistatud kangete alkohoolsete jookide mess. Messi motoks on: “Piirkondlikult ja säästvalt toodetud käsitöö kange alkohol – eksklusiivselt ja ainult looduslikest koostisosadest.” Piiritusetehased ja kangete alkohoolsete jookide tootjad esitlevad sellel messil oma toote
Värskelt on valminud uus käsitöö-maitseviin Rüübe tšilli-mustasõstra!
2021. aasta jaanipäeval valmis meil täiesti uus toode, milleks on unikaalse valmistusprotsessiga käsitöö-maitseviin Rüübe tšilli-mustasõstra. Võtke meiega ühendust, kui soovite uut maitset proovimiseks osta. Uus maitseviin saab olema müügis ka peagi avanevas e-poes. Destilleerimisprotsessis on kasutatud eksootilist tšillipipart ja Eesti puhtas looduses kasvatatud musti sõstraid. Jooki iseloomustab kirgas läbipaistvus, mustasõstra aroom ning tšillipipra ergas maitse. Valmistamisel on kasutatud Eestimaist mahepiiritust. Muudab hea seltskonna veel paremaks – põnev aroom ja parim maitse toatemperatuuril. Tarbige mõõdutundega, tegemist on alkoholiga! Tšillipipar, levi
Käsitööviin Rüübet testis TTÜ Avatud ülikooli Toitlustuskorralduse akadeemia VII lend
Tallinna Tehnikaülikooli Avatud ülikooli Toitlustuskorralduse akadeemia VII lennu mõtted ja järeldused peale 25.05.2021 läbi viidud Rüübe viina degusteerimist. Käsitööviinade degustatsioonil osales 14 TalTechi Avatud ülikooli Toitlustuskorralduse akadeemia VII lennu lõpetajat. Degustatsioni aitas läbi viia üks Eesti parimatest sommeljeedest Aivar Vipper. Degustatsiooni aluseks oli koostatud testküsitlus, mis koosnes 9 küsimusest, hinnata sai 10 palli süsteemis. Esialgu võib tunduda, et viin on nii tavaline toode, et mis siin ikka maitsta, aga võta näpust. Osalejad analüüsisid tooteid ja süstematiseerisid tulemused keskendudes viina välimusele, aroomile, maitsale, al
Rüübe käsitööviina ajalugu
Tähtsaimad sündmused ja daatumid Rüübe viina saamisloos: Juunis 2019 alustasime kahe esimese maitseviina edukate katsetustega. Õigesse maitsevahekorda said sätitud nii mahedamaitseline põdrakanep kui ka hästi kokkusobivad ingver-piparmünt. Juulis 2019 said valmis segatud ja pudelitesse aetud esimesed partiid põdrakanepi ja ingveri-mündi Rüübe maitseviina. Augustis 2019 alustasime esimeste toodete tutvustamise ja müügiga. Nagu eestlastele kombeks, oli umbusk uue hea kraami ees suur, aga vaikselt leidsid esimesed Rüübe kaubamärki kandvad joogid ikkagi tee tarbijateni. Detsembris 2019 valmistasime rahva tungival soovil ka tavaviina Rüübe „Haljas“, mis oma headuselt ei o